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教你如何挑西瓜:一挑一個準!

綜合 2017-05-27 14:56:50 閱讀:

教你如何挑西瓜:一挑一個準!

挑西瓜記住“四看一聽”

1、看底部的圈

臍部小說明皮薄瓜肉多,臍部圈越小越好。臍部凹,四周凸,瓜的成熟度高,糖分更足。

教你如何挑西瓜:一挑一個準!

2、看瓜蒂

瓜蒂越綠,說明西瓜越新鮮,瓜蒂枯萎,西瓜很可能是“死藤瓜”或者“早采瓜”。

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3、看表皮顏色

一般品種的西瓜青綠色最好,黃色部分是太陽曬不到的位置,黃色部分越少越好。

4、看紋路

挑選帶有紋路的西瓜,紋路粗大清晰、整齊的西瓜比紋路錯亂的好吃。

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5、聽聲音

一手捧瓜,一手輕敲,出現“噗噗”渾厚響聲,像拍胸膛的聲音,則是熟瓜,甜度高;如果聽到“當當”的清脆聲,和拍腦門的聲音很像,多半是生瓜。

教你如何挑西瓜:一挑一個準!

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